Menú El Chamalito

entradas

isabela

Coctel de camarón acompañado de tomate, aguacate, cebolla y cilantro 160 gr.

isabelita

Como la Isabela pero en versión pa’empezar 120 gr.

water chile verde

Frescos camarones curtidos en limón (160gr.)

water chile negro

Frescos camarones curtidos en limón (160gr.)

Chamapapas

Papas fritas sazonadas. 250gr

Chamapapas chamaleadas

Chamalealas con queso amarillo y tocino +$40

las galeanas

Papitas de galeana bañadas en nuestra salsa picante 320gr

pa' compartir

CHARRON DE PESCADO

Chicharrón de pescado estilo Chamalero con guacamole, tomate, cebolla y cilantro 300gr.

pa' pelar

Camarones cocidos listos pa’ botanear, acompañados con aderezos de la casa 330gr

Chamatorre

Atún, pulpo, aguacate, camarón cocido, camarón aguachile, ceviche de pescado, mango y pepino 450gr

Mardiscada El Chamalito

mardiscada

Discada de mariscos calientita y jugosa con camarón, pescado y pulpo. Servido en nuestro propio disco 520gr

cevichón

Mezcla de ceviches: camarón, pulpo y pescado. Acompañado de tomate, cebolla y aguacate 450grs

El trio de 3

3 Cocolizos + 3 Panchitos + 3 Compas = La Chamabotana perfecta 250gr

Arroz Panguero

Arroz guisado con camarón, calamar, almeja, mejillón y tocino. 250gr

tostadas

coqueta

Tostada de ceviche de pescado, pepino, trocitos de mango y aderezo especial de la casa. 100gr

Doña Blanca

Tostada de ceviche de pescado sazonada en Clamato, tomate, cebolla, aguacate, todo sobre nuestro aderezo de la casa. 100gr.

La Tipica

Tostada de ceviche de camarón, tomate, cebolla, aguacate y cilantro sobre nuestro aderezo de ajo. 100gr

La Pinky

Atún natural fresco en cubitos, aguacate, cebolla frita, cilantro y aderezo de chipotle. 90gr

La Robles

Finas láminas de salmón natural fresco sobre una cama de aguacate, tomate y nuestro aderezo de chipotle. 90gr

Don Octavio

Tostada de ceviche de pulpo cocido acompañado de tomate, pepino y aguacate, todo sobre nuestro aderezo de cilantro. 100gr

tostada de aguachile

Nuestro Water Chile… en tostada. 90gr.

La Desubicada

Tostada de carne, champiñones y cebolla cocida sobre una cama de delicioso queso manchego gratinado 100gr

Mardiscada El Chamalito

Don Octavio

Tostada de ceviche de pulpo cocido acompañado de tomate, pepino y aguacate, todo sobre nuestro aderezo de cilantro. (70gr.)

tacos

gober precioso

Taco de guiso de camarón y chile poblano gratinado con queso manchego 80gr

cachetón

Taco de guiso especial base de camarón, tocino, champiñón y gratinado con queso manchego. 80gr.

Wiri Wiri

Taco de chile chilaca relleno de delicioso guiso de camarón con chorizo. 70gr.

Al Pssstor

Taco de pescado adobado al pastor, cebolla, cilantro y piña a la plancha. 80gr.

Rebosao Fish

Taco de pescado al estilo rebosado, acompañado de tu ensaladita o aderezo de tu preferencia 80gr.

Rebosao Shrimp

Taco de camarón al estilo rebosado, acompañado de tu ensaladita o aderezo de tu preferencia 70gr

tacocho

Taco de pulpo guisado al ajillo gratinado con queso manchego. (80gr.)

Aquamen

Taco combinado de camarón y carne gratinado con queso manchego. (80gr.)

Macho

Taco de carne gratinado con queso manchego 80gr

caldos

EL POZOLÓN

Pozole calientito de mariscos (camarón, pulpo, pescado, almeja y jaiba), acompañado de lechuga, rábano, tostadas y una deliciosa salsa de la casa 360 gr.

CALDO DE CHAMAMÁ​

Delicioso y calientito caldo de pescado y camarón con verduras y arroz de la casa 320 gr

Fideitos Marisqueros

Sopa de fideos con pescado, camarón, almeja, mejillón y verduras 250 gr

platillos

Lais

Filete de pescado a la plancha, acompañado de verduras al vapor y arroz de la casa 150gr.

filete empanizado

Filete de pescado empanizado, acompañado de verduras al vapor y arroz de la casa 170gr

El rosita

Posta de jugoso salmón a la plancha acompañado verduras al vapor y arroz de la casa 220gr

LOS CUATES​

Filete de pescado capeado y camarones al ajillo, acompañado de verduras al vapor y arroz de la casa 220gr

Panchitos

Camarones rellenos de queso envueltos en tocino, acompañados de verduras al vapor y arroz de la casa 220gr

Cocolizos

Camarones empanizados con coco, servidos con salsa de tamarindo, acompañado de verduras al vapor y arroz de la casa 200gr

camarones empanizados

Camarones empanizados, servidos con salsa tártara, acompañado de verduras al vapor y arroz de la casa 200gr.

La Mojarra

Exquisita Mojarra preparada al estilo Chamalero, acompañada con papas gajo, aguacate, tomate y arroz de la casa.

Chamaburger

Hamburguesa de camarón (entero), guacamole, tocino, queso manchego, cebolla y pimiento cocido 220 gr

Chamabúfalo

Hamburguesa de pollo, empanizada al estilo búfalo, aguacate, queso manchego, cebolla morada, tomate y lechuga. Incluye papas 200gr

los compas

Camarones capeados en salsa búfalo, acompañados de papas gajo 270 gr

Camarones QK

Deliciosos camarones sarteneados en nuestra mezcla de salsas negras y ajillo 220gr

La Rogelia El Chamalito Mariscos y Cheve

La Rogelia

Pasta fettuccine con una riquísima crema fradevil (picosita) y camarones salteados. 280 gr

Boneless

Cubos de pollo bañados en salsa picante, con blue cheese, zanahoria y apio 240 gr

Chamalitas

Alitas bañadas en salsa picante de la casa espolvoreadas con cebollín y cacahuate 480gr

Los Esquineros

Orden de tacos de carne (3) gratinados con delicioso queso manchego y acompañados con papita de galeana y cebollita cocida. 240 gr.

chamakidz

filetitos de pescado

Acompañados de papas 120gr

nuggets de pojollo

Acompañados de papas 120gr

Las Fajas de pojollo

Fajitas de pollo con pimiento verde y cebolla cocida, acompañados de papas y arroz. (250gr.)

postres

Paletas El Chamalito

paletas $49

PASTEL DE CHOCOLATE

pan de elote

morenito (brownie)

big brownie Con helado

Cheesecake GuayaCampechana