entradas
isabela
Coctel de camarón acompañado de tomate, aguacate, cebolla y cilantro 160 gr.
- $179
isabelita
Como la Isabela pero en versión pa’empezar 120 gr.
- $150
water chile verde
Frescos camarones curtidos en limón (160gr.)
- $199
water chile negro
Frescos camarones curtidos en limón (160gr.)
- $199
Chamapapas
Papas fritas sazonadas. 250gr
- $99
Chamapapas chamaleadas
Chamalealas con queso amarillo y tocino +$40
las galeanas
Papitas de galeana bañadas en nuestra salsa picante 320gr
- $99
pa' compartir
CHARRON DE PESCADO
Chicharrón de pescado estilo Chamalero con guacamole, tomate, cebolla y cilantro 300gr.
- $149
pa' pelar
Camarones cocidos listos pa’ botanear, acompañados con aderezos de la casa 330gr
- $269
Chamatorre
Atún, pulpo, aguacate, camarón cocido, camarón aguachile, ceviche de pescado, mango y pepino 450gr
- $299
mardiscada
Discada de mariscos calientita y jugosa con camarón, pescado y pulpo. Servido en nuestro propio disco 520gr
- $319
cevichón
Mezcla de ceviches: camarón, pulpo y pescado. Acompañado de tomate, cebolla y aguacate 450grs
- $249
El trio de 3
3 Cocolizos + 3 Panchitos + 3 Compas = La Chamabotana perfecta 250gr
- $209
Arroz Panguero
Arroz guisado con camarón, calamar, almeja, mejillón y tocino. 250gr
- $129
tostadas
coqueta
Tostada de ceviche de pescado, pepino, trocitos de mango y aderezo especial de la casa. 100gr
- $62
Doña Blanca
Tostada de ceviche de pescado sazonada en Clamato, tomate, cebolla, aguacate, todo sobre nuestro aderezo de la casa. 100gr.
- $62
La Tipica
Tostada de ceviche de camarón, tomate, cebolla, aguacate y cilantro sobre nuestro aderezo de ajo. 100gr
- $69
La Pinky
Atún natural fresco en cubitos, aguacate, cebolla frita, cilantro y aderezo de chipotle. 90gr
- $75
La Robles
Finas láminas de salmón natural fresco sobre una cama de aguacate, tomate y nuestro aderezo de chipotle. 90gr
- $75
Don Octavio
Tostada de ceviche de pulpo cocido acompañado de tomate, pepino y aguacate, todo sobre nuestro aderezo de cilantro. 100gr
- $79
tostada de aguachile
Nuestro Water Chile… en tostada. 90gr.
- $69
La Desubicada
Tostada de carne, champiñones y cebolla cocida sobre una cama de delicioso queso manchego gratinado 100gr
- $69
Don Octavio
Tostada de ceviche de pulpo cocido acompañado de tomate, pepino y aguacate, todo sobre nuestro aderezo de cilantro. (70gr.)
- $75
tacos
gober precioso
Taco de guiso de camarón y chile poblano gratinado con queso manchego 80gr
- $52
cachetón
Taco de guiso especial base de camarón, tocino, champiñón y gratinado con queso manchego. 80gr.
- $55
Wiri Wiri
Taco de chile chilaca relleno de delicioso guiso de camarón con chorizo. 70gr.
- $55
Al Pssstor
Taco de pescado adobado al pastor, cebolla, cilantro y piña a la plancha. 80gr.
- $49
Rebosao Fish
Taco de pescado al estilo rebosado, acompañado de tu ensaladita o aderezo de tu preferencia 80gr.
- $49
Rebosao Shrimp
Taco de camarón al estilo rebosado, acompañado de tu ensaladita o aderezo de tu preferencia 70gr
- $52
tacocho
Taco de pulpo guisado al ajillo gratinado con queso manchego. (80gr.)
- $62
Aquamen
Taco combinado de camarón y carne gratinado con queso manchego. (80gr.)
- $55
Macho
Taco de carne gratinado con queso manchego 80gr
- $52
caldos
EL POZOLÓN
Pozole calientito de mariscos (camarón, pulpo, pescado, almeja y jaiba), acompañado de lechuga, rábano, tostadas y una deliciosa salsa de la casa 360 gr.
- $169
CALDO DE CHAMAMÁ
Delicioso y calientito caldo de pescado y camarón con verduras y arroz de la casa 320 gr
- $135
Fideitos Marisqueros
Sopa de fideos con pescado, camarón, almeja, mejillón y verduras 250 gr
- $99
platillos
Lais
Filete de pescado a la plancha, acompañado de verduras al vapor y arroz de la casa 150gr.
- $139
filete empanizado
Filete de pescado empanizado, acompañado de verduras al vapor y arroz de la casa 170gr
- $159
El rosita
Posta de jugoso salmón a la plancha acompañado verduras al vapor y arroz de la casa 220gr
- $189
LOS CUATES
Filete de pescado capeado y camarones al ajillo, acompañado de verduras al vapor y arroz de la casa 220gr
- $175
Panchitos
Camarones rellenos de queso envueltos en tocino, acompañados de verduras al vapor y arroz de la casa 220gr
- $189
Cocolizos
Camarones empanizados con coco, servidos con salsa de tamarindo, acompañado de verduras al vapor y arroz de la casa 200gr
- $179
camarones empanizados
Camarones empanizados, servidos con salsa tártara, acompañado de verduras al vapor y arroz de la casa 200gr.
- $169
La Mojarra
Exquisita Mojarra preparada al estilo Chamalero, acompañada con papas gajo, aguacate, tomate y arroz de la casa.
- $165 (450-550gr)
Chamaburger
Hamburguesa de camarón (entero), guacamole, tocino, queso manchego, cebolla y pimiento cocido 220 gr
- $209
Chamabúfalo
Hamburguesa de pollo, empanizada al estilo búfalo, aguacate, queso manchego, cebolla morada, tomate y lechuga. Incluye papas 200gr
- $155
los compas
Camarones capeados en salsa búfalo, acompañados de papas gajo 270 gr
- $189
Camarones QK
Deliciosos camarones sarteneados en nuestra mezcla de salsas negras y ajillo 220gr
- $209
La Rogelia
Pasta fettuccine con una riquísima crema fradevil (picosita) y camarones salteados. 280 gr
- $159
Boneless
Cubos de pollo bañados en salsa picante, con blue cheese, zanahoria y apio 240 gr
- $155
Chamalitas
Alitas bañadas en salsa picante de la casa espolvoreadas con cebollín y cacahuate 480gr
- $139
Los Esquineros
Orden de tacos de carne (3) gratinados con delicioso queso manchego y acompañados con papita de galeana y cebollita cocida. 240 gr.
- $149
chamakidz
filetitos de pescado
Acompañados de papas 120gr
- $99
nuggets de pojollo
Acompañados de papas 120gr
- $99
Las Fajas de pojollo
Fajitas de pollo con pimiento verde y cebolla cocida, acompañados de papas y arroz. (250gr.)
- $142
postres
paletas $49
- Pay de Limón
- Arroz con Leche
- Carajillo
- Chamaleala con Licor 43 +$40
PASTEL DE CHOCOLATE
- $95
pan de elote
- $99
morenito (brownie)
- $95
big brownie Con helado
- $149
Cheesecake GuayaCampechana
- $119